jueves, 6 de septiembre de 2018

Arreo De Ganado


Animales Del Llano

Las sabanas de Casanare es un gran entorno de  biodiversidad donde conviven diferentes animales con los esteros, lagunas, morichales, ríos, monte entre otras habitas que permiten la integración de una gran variedad de animales como:



PARO GUIRIRI 















Es un pato que se encuentra principalmente en esteros, lagunas, bajos con agua y ríos en los  cuales tienen a sus hijos, es un ave que en algunas fincas los tienen domesticados de igual forma que el pato carretera, se alimentan de insectos y animales acuáticos entre otras cosas y los domestico  llegan a comer maíz incluso 


Venado 

El venado es uno de los animales mas emblemáticos del llano, se acostumbra a comer su carne sobre todo frita o en guiso, es una carne muy deliciosa por esa razón es cazado de gran manera para consumirlo, este vive principalmente en la sabana en sitios abiertos aunque se encuentra también en los montes, es un animal muy ágil y cuando siente el peligro sale corriendo a grandes velocidades, es también un animal que también se pueden encontrar en las fincas de manera domestica. 


Bagre
Es un pescado muy conocido en el llano se caracteriza por sus rayas  de color negro y su color grisquesco es uno de los pescados 
mas consumidos tanto fresco como seco, ya que muchas veces se 
arregla se sala y se coloca a secar y después de un tiempo se guisa y queda muy deliciosos, se encuentra principalmente en caños de agua oscura y ríos grandes principalmente en sus partes mas profundas. Es una especie que se encuentra en vida de extinción. 



Alcalde 

Es un pescado que se encuentre en las riveras de los ríos, caños y lagunas, es consumido principalmente en caldo junto a los ronchos. 





TURPIAL


Es una ave muy común se encuentra principalmente en mate de monte, montes, costa de los ríos principalmente, resalta por su color negro y un amarillo que se asimila al amanecer.



Chigüiro

Es uno de los animales, con mas importancia cultural de los llaneros, el cual habita principalmente en sabanas inundables, ríos, caños entre otros, su carne es delicioso y altamente consumida, por esa razón es cazado de manera indiscriminado llevándolo a vida de extinción. 





Nota: Algunas de los animales de esta entrada esta en jaula, en caso de los bagres muertos, aclaramos que no estamos en contra de la caza, pesca y domesticación de los animales  salvajes ya autóctonos sin embargo alguno de estos animales son parte de la dieta de los llaneros y partes e su cultura por la cual no es reprochable que lo hagan siempre y cuando lo hagan con responsabilidad y buscando la preservación de los animales "NO A LA CAZA INDISCRIMINADA"