Actividades de un llanero

Actividad de un llanero

Ordeño 

Uno de las labores del llanero es levantarse a las 4 de la mañana a ordeñar las vacas para la leche, para llevarla a la cocinera para el desayuno y el resto para hacer los quesos de ahí comienza hacer diferentes actividades. 

Revisar el Ganado

Uno de actividades es amarrar un caballo y aperarlo, para salir a la sabana a revisar si hay animales enfermos o con gusanos, vacas paridas que no pueden mamar los terneros, revisar alambres, revisar si los animales tienen agua.
Esta actividad es una de las principales actividades que realizan los encargados y vaqueros de la finca, con el fin de evitar la muertes de los animales.

Talar Potreros y Arreglo de cercas

Esta actividad se hace con el fin de tumbar toda la maleza que le salga a la sabana, para que el pasto quede en lo limpio y no se embarzale la sabana. De igual manera el arreglo de las cercas permite que los animales no se mezclen y logra tener un control de los linderos de la finca.

Ir A Topochar y Talar las plataneras.

Esta actividad se hace para el sustento de la familia llanera, ya que en el llano no se compra plátano si no se hacen las topocheras y los conucos que son los encargados de producir los alimentos para la finca, fundo o hato.

Achicar la res 

Se achica la res para la carne del la finca, fundo o hatos. 

Se  trata de ir los llaneros amarrarla a la sabana traerla, hachicarla en un muñeco, botalón o árbol la tarde antes, al otro día se madrugan a levantar a matarla hasta descuerara y desprezarla presa por presa y arreglarla en cecina o tasajo, después la salan  para que no se dañe suficiente sal aveces se embota en el mismo cuero de la res y al otro día se saca en varas y la colocan en una taza jera.

Pescar

 Las pescas se hacen especialmente en la semanas santas, donde se reúne la familia y se van a pescar a los caños y ríos, para ir a pescar se necesita tarralla, mallas, chinchorros, arpones, pullas, arco  y anzuelos.




Trabajo en Corral: En los trabajos de llano se recoge el ganado para apartar los animales flacos, los machos para la venta y los terneros para herrarlos.